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民族民间文艺发展中心举办 “红茶制作技艺”课题启动交流会

来源:中华传统文化网 作者:文化和旅游部 人气: 发布时间:2024-05-26
摘要:5月21日,中心在传统红茶制作技艺发源地福建省武夷山市星村镇桐木村召开“闽、皖、滇三地‘红茶制作技艺’相关非遗代表性项目的记录与保护研究”课题启动交流会,兰静主任出席会议。西南民族大学研究员肖坤冰、中国社会科学院民族学与人类学研究所副研究员雷
     2022年,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。文化和旅游部民族民间文艺发展中心(以下简称“中心”)在“非遗记录工作与保护研究”项目下委托影像团队试点开展“红茶制作技艺”及相关习俗的调查研究,并拟在可持续发展视角下长期跟踪相关非遗代表性项目的存续状况,促进非遗记录和保护成果的社会效益和经济效益相统一。

  5月21日,中心在传统红茶制作技艺发源地福建省武夷山市星村镇桐木村召开“闽、皖、滇三地‘红茶制作技艺’相关非遗代表性项目的记录与保护研究”课题启动交流会,兰静主任出席会议。西南民族大学研究员肖坤冰、中国社会科学院民族学与人类学研究所副研究员雷亮中等专家学者,福建省相关非遗保护工作人员、正山小种红茶制作技艺传承人、当地茶叶企业代表、村民代表以及媒体记者参加了本次会议。

  此次会议围绕正山小种红茶制作技艺的传承、保护与发展情况展开了充分交流,从自然环境、工艺流程、创新发展、价值作用等方面对该遗产项目的影像记录要素提出建议,强调了该遗产项目在促进乡村振兴、推动文旅融合和弘扬茶文化等方面的独特作用。会议指出,对“正山小种红茶制作技艺”开展记录,既要充分展现该技艺的传承发展现状、持续观察其创新实践情况,也要反映茶文化传达的“茶和天下、包容并蓄”的理念,将中国传统制茶技艺更好地传承和发展下去。
责任编辑:翟娇娇
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