城阳区食药局围绕“四个抓手”创建全省食品安全先进区

         法治山东网城阳讯（通讯员  王新）今年以来，城阳区食药局围绕“四个抓手”，积极开展全省食品安全先进区创建工作，多措并举，确保了全区的食品安全，为居民群营造了良好的的食品安全氛围。

 

        一是抓规范。以《食品安全法》和《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》为主要内容，分批培训生产企业、小作坊、流通、餐饮等各环节业户4300余人次，重点规范食品经营许可、“一户一档”建设、硬件管理和环境卫生等，建设7条食品安全示范街，设立224家示范户，发挥了示范引领作用。

 

        二是抓监管。加强主体准入管理，依法严格核发食品经营许可；加强日常巡查，及时发现问题食品，消除安全隐患。每月定期对所属业户巡查监管一次，下发专项通知单，及时指出存在问题，明确整改措施。今年以来，共检查2870家业户，发现7大类457项问题，督促抓好问题整改。

 

         三是抓宣传。在集贸市场、商场超市等场所举办宣传活动14场，开展“五进”活动50余次，播出《食药安全在身边》栏目4期。通过微信直播平台现场讲解许可办理知识，解答网友提问。举办市民议事活动，就餐饮后厨管理、食品生产企业分类分级监管、食品安全谣言等问题进行深度交流，听取建议、解惑释疑，进一步明确了监管重点。

 

        四是抓整治。先后开展网络订餐、冰箱清洁、学校食堂、小作坊等12次专项整治，完成1896批次抽检任务，立案60起，罚没款71万元，向公安部门移送涉嫌犯罪线索4起，实现了“惩处一个、警示一片”的目的。